CHÂTEAU VIEUX BARRAIL

2001

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ici, c'est le négociant Milhade qui a vinifié les 53 000 bouteilles proposées. La robe pourpre brillant et le bouquet de fruits mûrs (framboise), dominé par des notes vanillées, annoncent une bouche où les tanins sont très présents, un peu fermes. La finale encore austère demande un vieillissement de deux à cinq ans en bouteille.

Détail du vin Château vieux barrail

Garde :

-

Production :

53 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Puisseguin-saint-émilion

la Fiche appellation

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Crémant

Vin effervescent d'AOC élaboré par méthode traditionnelle, avec des contraintes spécifiques dans les régions d'Alsace, du Bordelais, de Bourgogne, de Die, du Jura, de Limoux et dans le Val de Loire, ainsi qu'en Luxembourg.