CHÂTEAU TOUR SIEUJEAN

Cuvée Sélection 2007

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Situé à Saint-Laurent, sur le bord de la route de Pauillac, ce château se reconnaît à sa tour médiévale. D'une belle couleur sombre à reflets violines, le vin a lui aussi fière allure. Il se fait charmeur par son bouquet marqué par le moka, les épices et des notes giboyeuses. D'abord souple et charnu, le palais montre bien vite son étoffe et ses tanins puissants. À laisser en cave pendant trois ou quatre ans.

Détail du vin Château tour sieujean

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pauillac

la Fiche appellation

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un mot du vin

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« Millésime », en catalan. Désigne un vin doux naturel mis en bouteille précocement pour lui conserver son fruité, à la différence de ceux élevés en milieu oxydatif (voir ce mot). Syn. : vintage (pour le maury, le porto).