CHÂTEAU TOUR SAINT-HONORÉ

La Londe Cuvée Sixtine 2010

rosé tranquille 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Vigneron passionné, Serge Portal cultive et vinifie ses 30 ha de vignes, en cours de conversion biologique, sur le terroir de La Londe-les-Maures, en face des Îles d'Or. Il propose une cuvée très réussie à la belle robe rose tendre égayée de reflets saumonés. Dès le premier nez, les dégustateurs ont été séduits par l'intensité des arômes floraux complétés par des nuances minérales. La bouche équilibrée entre rondeur et vivacité présente une belle persistance aromatique. Un rosé typique de La Londe, à déguster sur des oursins frais. La cuvée Olivier 2010 rosé (8 à 11 €, 10 000 b.) obtient une étoile pour sa fraîcheur.

Détail du vin Château tour saint-honoré

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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un mot du vin

Gouleyant

Se dit d'un vin souple et agréable, glissant bien dans la bouche.