Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
Grand classique de l’appellation, cette cuvée se présente en 2009 dans une robe pourpre intense et libère des parfums de fruits rouges mûrs associés à des notes de grillé. La bouche ronde et souple à l’attaque évolue vers une structure plus ferme en finale, mais jamais agressive. Un vin solide à découvrir dans deux ans.
Détail du vin Château tour de biot
Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Les vins du même vigneron
- de 5 €
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Variation blanche du pinot noir, ce cépage donne des vins secs caractérisés par une acidité modérée, des arômes de fleurs et de fruits blancs. En France, il est essentiellement cultivé en Alsace où il est vinifié seul ou en assemblage avec l'auxerrois. Il fournit également des vins de base pour l'élaboration des crémants-d'alsace.
COMMENTAIRE