Château Toumilon 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Fièrement campé sur sa colline dominant la Garonne, au sud de l'appellation, ce cru ancien jouit d'un bon terroir de graves blanches. Il sait en tirer profit comme le montre ce 2006, très belle image de l'appellation. Composé en majorité de sémillon (60 %) complété par le sauvignon, ce vin souple, gras, long et équilibré fait preuve d'une réelle richesse aromatique, avec ses nuances de fleurs, de pêche et de fruits exotiques, assorties de touches vanillées. On le servira pendant les trois ans qui viennent à l'apéritif ou sur du poisson.
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Détails du vin
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Le Château Toumilon 2006 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
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17 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 17 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- SARL TOUMILON WINES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Graves
- Fiche appellation
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Le vigneron
SARL TOUMILON WINES
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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