CHÂTEAU SIGALAS RABAUD

2007 • 1er cru clas.

blanc tranquille 30 à 50 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Fait rare, en 1903, la famille Lambert des Granges prit la décision de ne conserver pour son domaine que les parcelles sur graves exposées au sud. Le résultat est un beau terroir qui permet d'obtenir des vins de qualité, comme ce 2007 très fruité (fruits blancs, orange confite), qui se montre à la fois souple et nerveux en bouche, avant une finale sur les agrumes et le toasté. À servir sur un cake au citron.

Détail du vin Château sigalas rabaud

Garde :

-

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Sauternes

la Fiche appellation

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un mot du vin

Montils

Cépage blanc charentais qui, distillé, donne une eau-de-vie appréciée pour la finesse et l'intensité de ses arômes. Il est devenu cependant très minoritaire pour l'élaboration du cognac.