CHÂTEAU SAINT-SAUVEUR

2007

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

La chapelle du XIIes., entièrement restaurée en 1989, abrite aujourd'hui le caveau de dégustation-vente du domaine. Nul besoin de se recueillir pour apprécier ce muscat au nez de noisette et de raisin de Corinthe, dont la belle ampleur conviendra parfaitement à un roquefort aux noix.

Détail du vin Château saint-sauveur

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscat-de-beaumes-de-venise

la Fiche appellation

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Opération de clarification réalisée avec un produit (blanc d'oeuf, colle de poisson) se coagulant dans le vin en entraînant dans sa chute les particules restées en suspension.