CHÂTEAU SAINT-MARTIN

2000

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Propriété vinifiée à la cave coopérative, ce cru offre avec ce millésime un vin qui sait tenir les promesses de sa robe d'une teinte profonde. Porté par des tanins soyeux, ce 2000 possède une belle expression aromatique, dans laquelle les fruits rouges, la vanille et le cèdre grillé trouvent une place naturelle. Il méritera un séjour en cave de trois à cinq ans.

Détail du vin Château saint-martin

Garde :

-

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Listrac-médoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Garanoir

Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.