CHÂTEAU CAPDET

Élevé en fût de chêne 2009

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Anciennement Domaine du Puy de Menjon, ce cru représente un peu l'archétype du listrac traditionnel avec une légère prédominance du merlot (56 %) dans son assemblage. Très jeune dans sa robe profonde à reflets violacés, le 2009 fait preuve d'une belle complexité aromatique, développant des fragrances de réglisse, de chocolat et de pain toasté. Tendre et fruitée en attaque (mûre, cassis), sa bouche nous rappelle par sa structure et sa mâche que le cabernet-sauvignon (42 %) est bien présent et qu'il permettra à cette bouteille de se bonifier avec le temps. Prévoir cinq ans de garde au minimum.

Détail du vin Château capdet

Garde :

-

Production :

39 967 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Listrac-médoc

la Fiche appellation

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