CHÂTEAU SAINT-GO

Elevé en fût de chêne 2002

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Propriété du groupement des producteurs de Saint-Mont, le château Saint-Go présente des vins très réussis: le Château du Bascou rouge 2002 (11 à 15 €) et l'Expression de Saint-Go Elevé en fût de chêne rosé 2003. Quant à ce vin, dont le millésime 2001 avait remporté un coup de coeur l'an passé, il convainc d'emblée dans sa robe rubis intense. Son nez puissant marie les fruits noirs mûrs, les épices à des volutes de fumée. C'est encore un grand fruité qui se manifeste dans la matière ronde. Les tanins déjà bien enrobés soutiennent une longue finale et sauront encore se fondre dans le temps.

Détail du vin Château saint-go

Garde :

-

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-mont

la Fiche appellation

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Acide obtenu par la fermentation malolactique.