CHÂTEAU SAINT-FLORIN

2002

rosé tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

En parcourant et en visitant le vignoble de la région, le promeneur découvrira la butte de Launay, point culminant de la Gironde et lieu de passage des pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle. Heureux assemblage que cette cuvée de merlot et des frères cabernets avec extraction de moût à 60 % par saignée et à 40 % par pressée directe. La robe est d'un rose moiré de saumoné. Le nez musqué évoque aussi la fraise des bois et le cassis; il annonce une bouche onctueuse. La finale rafraîchissante et ronde est relevée d'une pincée de gaz carbonique.

Détail du vin Château saint-florin

Garde :

-

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux rosé

la Fiche appellation

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un mot du vin

Animal

Qualifie l'ensemble des odeurs du règne animal : musc, venaison, cuir..., surtout fréquentes dans les vins rouges vieux.