Château Rougemont 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
Toujours classiquement dominé par le sémillon, l'encépagement du cru marque une petite évolution pour ce millésime avec un peu plus de sauvignon (40 %) qu'à son habitude. C'est suffisant pour typer le bouquet: une note caractéristique de buis vient s'ajouter aux agréables parfums de fleurs blanches, de fruits exotiques et de vanille. Au palais, la palette aromatique s'enrichit de notes de pêche blanche et de groseille à maquereau pour composer une élégante corbeille de fruits. Ce vin, fin et très aromatique, sera un beau compagnon pour un poisson en sauce ou une viande blanche.
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Vins de Graves
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Détails du vin
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Le Château Rougemont 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 0 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- EARL TURTAUT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Graves
- Fiche appellation
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Toujours classiquement dominé par le sémillon, l'encépagement du cru marque une petite évolution pour ce millésime avec un peu plus de sauvignon (40 %) qu'à son habitude. C'est suffisant pour typer le bouquet: une note caractéristique de buis vient s'ajouter aux agréables parfums de fleurs blanches, de fruits exotiques et de vanille. Au palais, la palette aromatique s'enrichit de notes de pêche blanche et de groseille à maquereau pour composer une élégante corbeille de fruits. Ce vin, fin et très aromatique, sera un beau compagnon pour un poisson en sauce ou une viande blanche.
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Le vigneron
EARL TURTAUT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Graves
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