Château Pontoise Cabarrus 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Sous la houlette de François Tereygeol, Pontoise Cabarrus a joué un grand rôle dans la montée en puissance de la commune de Saint-Seurin au cours des deux dernières décennies. Ce 2005 ne peut que confirmer la qualité de ce terroir. À l'élégance et à la complexité du bouquet (fruits mûrs, cuir) s'ajoute une réelle puissance tannique, composant un ensemble au potentiel de garde élevé qui fera un accord parfait avec la cuisine du Sud-Ouest.
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Détails du vin
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Le Château Pontoise Cabarrus 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
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65 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 65 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 17 à 18 °C
- Producteur
- DOM. TEREYGEOL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Haut-médoc
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. TEREYGEOL
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
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