CHÂTEAU PEYFAURES

Élevé en fût de chêne 2007

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le vignoble d'une quinzaine d'hectares s'étend sur les premiers coteaux de l'Entre-deux-Mers, face à Saint-Émilion. Sortie de la coopérative il y a huit ans, la famille Godeau voit depuis quelques années ses vins étoilés dans le Guide, un de ses 2006 ayant même décroché un coup de coeur. Ce 2007, lui, a séduit le jury par ses parfums de cerise et de fruits noirs, relevés en bouche d'une touche épicée. Des arômes francs, des tanins enrobés et flatteurs, une belle longueur: tout est réuni dans cette bouteille pour un plaisir immédiat.

Détail du vin Château peyfaures

Garde :

-

Production :

33 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur

la Fiche appellation

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un mot du vin

Pièce

Nom du fût utilisé en Bourgogne (capacité de 228 litres).