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CHÂTEAU PETIT MOULIN

2009

Bordelais • Bordeaux blanc

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Associant le sémillon (60 %) au sauvignon et à la muscadelle, ce vin dévoile une belle complexité aromatique, subtil mariage de pamplemousse, d'ananas, de litchi et de fruit de la Passion. Une attaque nerveuse introduit un palais à la fraîcheur minérale et fruitée qui s'accordera volontiers aux coquillages et crustacés.

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Détail du vin Château petit moulin

Garde :

-

Production :

150 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

SCEA VIGNOBLES SIGNÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux blanc

la Fiche appellation

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COMMENTAIRE

un mot du vin

Fer servadou

Cépage noir du Sud-Ouest donnant un vin aux tanins épicés et aux arômes de cassis et de framboise. Sous le nom de mansois, c'est le cépage principal du marcillac ; c'est aussi une des variétés importantes du Gaillacois, où il est appelé braucol. Il intervient également dans les assemblages d'autres appellations du Sud-Ouest (fronton, lavilledieu, estaing, madiran). Syn. : braucol, pinenc, mansois.