Château Peneau
- blanc tranquille
Château Peneau Ii Sauvignons 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
1515? La bataille de Marignan bien sûr... mais aussi la date de construction, par un écuyer de François Ier, de ce château aujourd'hui classé monument historique. Autre "monument" à découvrir: ce 2009 signé de l'oenologue et ampélographe propriétaire du domaine, Michel Douence. Le sauvignon gris se mêle ici au sauvignon blanc pour composer un vin raffiné, étincelant dans sa robe jaune à reflets verts, complexe avec ses parfums de bourgeon de cassis, d'agrumes, de raisins mûrs et de fruits exotiques, gras et souple en bouche, animé par une franche et superbe vivacité citronnée qui aiguise les papilles. "Un sauvignon dans toute sa splendeur", conclut un juré, à déguster sur un gratin de langoustines ou, pourquoi pas, sur une omelette aux mousserons.
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Vins de Bordeaux blanc
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Détails du vin
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Le Château Peneau Ii Sauvignons 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
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13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 13 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- SCEA CHÂTEAU PENEAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux blanc
- Fiche appellation
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en savoir plusLe vigneron
SCEA CHÂTEAU PENEAU
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bordeaux blanc
Produits dans toute l'aire d'appellation régionale bordeaux, les bordeaux blancs sont des vins secs, nerveux et fruités. Ils sont issus principalement des cépages sauvignon, sémillon et muscadelle (le premier étant parfois vinifié seul). Certains bordeaux secs, vinifiés en fût de chêne, montrent une certaine rondeur.
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