CHÂTEAU PAPE CLEMENT

2001 • Cru clas.

rouge tranquille 30 à 50 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Vaisseau amiral de la flotte de Bernard Magrez, ce cru prestigieux bénéficie de moyens importants. Mis au service d'un terroir exceptionnel, ils trouvent leur justification dans des vins tels que ce 2001 superbement réussi. Tenant les promesses de sa robe, d'un grenat profond, il montre son aptitude à la garde par sa structure concentrée et ses tanins denses et ronds. Ses arômes grillés, toastés et fumés viennent rappeler la présence toujours sensible du bois. On attendra quatre ou cinq ans, voire plus, avant d'ouvrir cette remarquable bouteille et de la servir avec un mets raffiné tel qu'un canard à l'orange.

Détail du vin Château pape clement

Garde :

-

Production :

84 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pessac-léognan

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Sévère

Se dit d’un vin rouge généralement jeune, très marqué par les tanins et astringent. Voir austère.