CHÂTEAU NARDIQUE LA GRAVIERE

Elevé en fût de chêne 1998

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Des dégustations régulières ont déterminé la durée de cuvaison de cet ensemble, composé à parts égales de merlot et de cabernets (dont 20 % de franc), qui a vieilli quinze mois en fût. L'élevage a fortement marqué le vin, et certains jurés ont trouvé excessif un boisé très puissant, malgré sa qualité. Le temps saura-t-il épanouir une chair que l'on devine dense et ample, et dont on peut humer les notes de fruits mûrs? Il faudrait attendre un à trois ans pour en tâter... Mais les inconditionnels ne patienteront pas!

Détail du vin Château nardique la graviere

Garde :

-

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur

la Fiche appellation

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un mot du vin

Rafle

Terme désignant dans la grappe le petit branchage supportant les grains de raisin et qui, lors d'une vendange non éraflée, apporte des tanins et une certaine acidité au vin.