CHÂTEAU MONT-PÉRAT

2009

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Depuis sa mention dans le célèbre manga «œnologique» Les Gouttes de Dieu, le Château Mont-Pérat connaît un énorme succès en Asie. Vendu donc principalement à l'export, ce bordeaux sec a également séduit notre jury qui y discerne de délicates senteurs d'agrumes et d'abricot. Ces mêmes impressions animent une chair ample, tendre et équilibrée, agrémentée d'un boisé fin et bien dosé. À découvrir sur du saumon grillé.

Détail du vin Château mont-pérat

Garde :

-

Production :

27 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux blanc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Persistance

Phénomène se traduisant par la perception de certains caractères du vin (saveur, arômes) après que celui-ci a été avalé. Une bonne persistance est un signe positif.