CHÂTEAU MALESCASSE

2000

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin exceptionnel

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Parvenu à une bonne régularité au cours des derniers millésimes, ce cru fait un spectaculaire bond en avant avec le 2000, grâce au sérieux du travail de vendanges et de vinifications. D'emblée, la robe d'un grenat intense à reflets veloutés met en confiance. Le bouquet confirme cette impression. Le mariage des notes de fruits rouges, de caramel et de chocolat est joyeux et expressif. Enfin, la douceur de l'attaque comme la concentration et la générosité du corps achèvent de convaincre que cette très belle bouteille est de garde. On l'oubliera en cave six ou sept ans avant de l'ouvrir sur une pièce de boeuf ou un mets goûteux. Plus simple mais bien construit, le second vin La Closerie de Malescasse 2000 (8 à 11 €) a reçu une citation.

Détail du vin Château malescasse

Garde :

-

Production :

160 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Haut-médoc

la Fiche appellation

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Appellation d’origine protégée. Terme équivalent de l’AOC à l’échelle européenne, et qui souligne la protection juridique (contre les fraudes et contrefaçons) dont jouissent les produits d’appellation. Voir AOC.