CHÂTEAU MACAY

2004

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

La famille Latouche exploite un vaste vignoble sur les communes de Samonac et de Mombrier. Ce cru doit son nom à un Écossais du clan Mac Kay venu chercher fortune ici après des déboires avec les Anglais. En 1900, lorsque l'aïeul de la famille acheta le domaine, le nom était déjà francisé. Le jury a retenu deux importantes cuvées. La principale est très colorée, fruitée, florale et boisée, avec une bouche savoureuse et des tanins persistants. On a là une élégante bouteille de garde. La cuvée Original rouge 2004 (11 à 15 €) obtient une étoile. C'est aussi un vin de garde, plus marqué par les cabernets et qui demandera à vieillir davantage.

Détail du vin Château macay

Garde :

-

Production :

130 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bourg

la Fiche appellation

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Séparation des grains de raisin de la rafle.