CHÂTEAU LA MISSION HAUT-BRION 2007 • Cru clas. - rouge

rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Château La Mission Haut-brion 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Acquis par les propriétaires de Haut-Brion en 1983 et voisin du 1er cru classé, ce château bénéficie du même terroir. C'est un cru à part entière néanmoins, mis en valeur dès le XVIes. Les Domaines Clarence Dillon y consacrent tous leurs soins, témoin le splendide chai à barriques en pierre inauguré l'année où ce 2007 a été vendangé. Le millésime était délicat, et ce vin est légèrement en retrait de la plupart des précédents. Mais les dégustateurs conseillent de l'attendre sept à dix ans, ce qui prouve qu'il a les réserves nécessaires pour faire une excellente bouteille. La robe est profonde, tout comme le nez. Jeune et frais, ce dernier livre d'abord un boisé grillé aux accents de moka, puis des notes de fruits rouges, de violette et quelques touches minérales. L'attaque élégante introduit une bouche racée aux tanins fins qui montent en puissance. La finale assez longue est marquée par une touche de graphite. Un pessac rouge typique, qui gagnera en fondu et en expression avec le temps. Cité, le second vin, La Chapelle de la Mission Haut-Brion 2007 (38 à 45 €), qui fait une part plus grande au merlot (63 % pour 43 % pour la Mission), sera agréable plus tôt.

Détail du vin Château La Mission Haut-brion 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Mission Haut-brion 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Mission Haut-brion 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Mission Haut-brion 2007 rouge ont-elles été produites ? 54 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Mission Haut-brion 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Mission Haut-brion 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
54 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pessac-léognan
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château La Mission Haut-brion 2007 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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