CHÂTEAU LA COUSTARELLE Grande Cuvée Prestige 2007 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château La Coustarelle Grande Cuvée Prestige 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Ce domaine de 30 ha conduit en lutte intégrée propose une cuvée de malbec majoritaire, complété par 10 % de tannat. Un mot pour la décrire: concentration. Dès l'observation, on est frappé par la profondeur de la robe parcourue de reflets violacés et noirs. La mûre et le cassis sont dominés au nez par un joli boisé grillé. L'attaque fraîche et vive fait place à une structure tannique importante qui demande un à deux ans pour se fondre. À essayer sur un carré d'agneau.

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Détail du vin Château La Coustarelle Grande Cuvée Prestige 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Coustarelle Grande Cuvée Prestige 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Coustarelle Grande Cuvée Prestige 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Coustarelle Grande Cuvée Prestige 2007 rouge ont-elles été produites ? 90 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Coustarelle Grande Cuvée Prestige 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Coustarelle Grande Cuvée Prestige 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

90 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SCEA CASSOT ET FILLE

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors