CHÂTEAU LA CARDONNE

2007

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Belle unité exploitée en agriculture raisonnée depuis 2006, ce cru propose un vin qui s'annonce par une robe rouge vif et un bouquet mêlant les fruits rouges aux épices. Le palais livre une matière dense et structurée, encore marquée par l'élevage (vanille et tanins austères). Une bouteille à attendre un peu, à carafer et à servir sur une côte de boeuf grillée, accompagnée d'un os à moelle.

Détail du vin Château la cardonne

Garde :

-

Production :

160 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Médoc

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Négoce

Terme employé pour désigner le commerce des vins et les professions s'y rapportant. Est employé parfois par opposition à viticulture.