Château Haut-rocher 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
La famille de Jean de Monteil est présente dans le Saint-Émilionnais et le Castillonnais depuis le XVIIes. Les 7 ha de grand cru sont situés sur les pentes exposées au sud-est des coteaux argilo-calcaires à l'est de l'appellation. Le 2004 s'habille d'une robe pourpre éclatant. Son bouquet s'ouvre sur un boisé harmonieux, torréfié et vanillé, qui laisse s'exprimer le fruit noir mûr. La bouche, souple et fraîche en attaque, évolue sur des tanins qui demanderont à s'arrondir. À attendre un peu.
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Détails du vin
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Le Château Haut-rocher 2004 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
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40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 40 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- CH. HAUT ROCHER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-émilion grand cru
- Fiche appellation
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Le vigneron
CH. HAUT ROCHER
- Dégustation à la propriété
- Oui
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- Oui
- Gîte
- Non
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