CHÂTEAU HAUT MONPLAISIR

Pur Plaisir 2002

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Dans son écrin cerise violacé, cette cuvée issue exclusivement de malbec joue une symphonie aromatique: griotte, mûre, violette, sous-bois et le toasté né de l'élevage en fût de chêne. Flatteuse à l'attaque et riche en arômes, elle demande à s'arrondir avec le temps. Un joli potentiel.

Détail du vin Château haut monplaisir

Garde :

-

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors

la Fiche appellation

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un mot du vin

Gros manseng

Cépage blanc du Sud-Ouest surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques où il entre principalement dans l'assemblage des blancs secs de jurançon et de pacherenc-du-vic-bilh. Voisin du petit manseng, il donne un vin jugé moins fin tout en étant bien équilibré, charpenté, vif et fruité.