CHÂTEAU GREZAN

Les Schistes dorés 1999

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Commanderie des Templiers, Grézan fut remanié au cours des siècles mais conserve une entrée en trompe-l'oeil du XIXes. assez théâtrale. Château Grézan est aussi un restaurant où l'on peut découvrir la cuisine languedocienne. Tout est fait pour déguster dans de très bonnes conditions ce vin qui est bien typé par des notes puissantes de pruneau, de fruit confit et empyreumatiques. La bouche laisse deviner un élevage encore un peu marqué (boisé, grillé), mais celui qui sait attendre aura une belle surprise dans deux ou trois ans.

Détail du vin Château grezan

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Faugères

la Fiche appellation

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Qualificatif d'un vin souple, moelleux et velouté, avec une nuance d'harmonie et d'élégance.