CHÂTEAU GRAND TUILLAC

Élégance 2007

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Perchée sur le point culminant de la Gironde, à 118 m d'altitude, cette propriété offre à la vue du visiteur une curiosité: un imposant pigeonnier datant de 1820. Doté d'un vignoble de 27 ha d'un seul tenant, elle propose une superbe cuvée Élégance, vêtue d'une robe pourpre limpide. Dominé par la griotte et la mûre, le bouquet laisse s'exprimer quelques notes d'un boisé discret né d'un élevage de douze mois en fût de chêne. La rondeur, la puissance et le gras du palais sont contrebalancés par une fraîcheur bienvenue, le tout conclu par une longue finale fruitée. Un vin harmonieux capable d'affronter une garde d'au moins cinq ans, mais qui pourra aussi être savouré dès 2013. La cuvée principale 2007 (5 à 8 €), au style plus "rustique", obtient une étoile. Elle pourra être appréciée plus tôt.

Détail du vin Château grand tuillac

Garde :

-

Production :

70 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Castillon-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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Foxé

Désigne l'odeur, entre celle du renard et celle de la punaise, que dégage le vin produit à partir de certains cépages hybrides.