CHÂTEAU GRAND LAUNAY

Réserve Lion noir 2003

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Michel Cosyns est non seulement viticulteur, mais aussi oenologue; il exploite près de 27 ha de vignes sur les argiles limoneuses de Teuillac. Ce Réserve Lion noir flatte le regard dans sa robe rubis sombre. Le nez débute sur les petits fruits rouges, le pruneau, suivis d'une évocation de bois et de peausserie. La bouche, ample et chaleureuse, pleine de rondeurs, s'achève sur d'élégants tanins boisés: de bonnes armes pour assurer la garde. Le Château Grand Launay sauvignon gris 2004 blanc obtient aussi une étoile pour sa couleur or vert pâle, ses puissants arômes de sauvignon (agrumes, genêt, épices) et sa fraîcheur perlante au palais. On pourra l'apprécier à l'apéritif ou sur des fruits de mer.

Détail du vin Château grand launay

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bourg

la Fiche appellation

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Chapeau

Dans la vinification des vins rouges, désigne les pellicules et autres parties solides du raisin qui remontent et s’amassent à la surface de la cuve après quelques jours de fermentation.