Le guide
Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Exploitant ses vignes selon les principes de l'agriculture biologique, ce cru bénéficie d'un beau terroir de graves sur argiles. Le vin, de couleur grenat sombre, est encore un peu discret au nez, où l'on devine cependant un joli fruit, des notes boisées et légèrement animales. La bouche, structurée, puissante et vineuse, offre une finale ferme qui demande une garde de trois à cinq ans.
Détail du vin Château gombaude-guillot
Garde :
-
Production :
34 360 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
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