CHÂTEAU GAUTOUL

Commanderie de Padirac Vieilli en fût de chêne 2005

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce domaine de 20 ha, commandé par une chartreuse du XVIIIes., présente une cuvée dont la concentration s'annonce par une robe profonde cerise noire. Le nez expressif est dominé par des notes torréfiées et épicées. La bouche souple et bien structurée dévoile des arômes boisés, agrémentés d'une pointe d'animalité. Il faudra du temps pour parfaire cette bouteille.

Détail du vin Château gautoul

Garde :

-

Production :

11 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors

la Fiche appellation

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un mot du vin

Pièce

Nom du fût utilisé en Bourgogne (capacité de 228 litres).