CHÂTEAU GAUTOUL 2018 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château Gautoul 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Beaucoup de maîtrise dans cette cuvée vêtue d'une robe digne d'un tableau de Soulage. Le nez complexe explose en notes de mûre, de caramel, de raisins secs, soulignées par la fraîcheur de la réglisse et du menthol. Puis, la matière dense et charpentée trouve un juste équilibre entre suavité et fraîcheur, tant et si bien que les arômes de fruits confits et de tapenade sont mis en valeur. La finale est croquante comme un grain de raisin. Produire plus de 50 000 bouteilles d'un tel vin mérite le respect.

Scea Ch. Gautoul : Le vigneron

L'industriel belge Éric Swenden a acheté en 1992 au chef étoilé Alain Senderens ce domaine de 19 ha commandé par une chartreuse du XVIIIes., en parfaite harmonie avec le joli village médiéval de Puy-l'Évêque. Exploitation certifiée Haute valeur environnementale.

Détail du vin Château Gautoul 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Gautoul 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Gautoul 2018 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Gautoul 2018 rouge ont-elles été produites ? 55 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Gautoul 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Gautoul 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Gautoul 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
2022 - 2030
Production :
55 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cahors
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Gautoul 2018 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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