CHÂTEAU GARREAU

2008

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

La famille Guez, à l'origine propriétaire à Bergerac, a acquis ce cru en 1995. Sur les 11 ha en production, elle sélectionne du merlot et un peu de cabernet-sauvignon pour élaborer cette cuvée. Le nez, à la fois puissant et délicat, évoque une salade de fruits rouges à la vanille. La bouche d'abord chaleureuse, souple et ronde, est vite rattrapée par des tanins boisés persistants. L'ensemble donne une impression de puissance, tout en restant charmeur. On lui laissera encore au moins deux ou trois ans.

Détail du vin Château garreau

Garde :

-

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-bourg

la Fiche appellation

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un mot du vin

Glycérol

Tri-alcool légèrement sucré, issu de la fermentation du jus de raisin, qui donne au vin son onctuosité.