CHÂTEAU DU TAILHAS

2001

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Belle propriété familiale idéalement située aux confins de Pomerol et de Libourne. Le terroir de graves et de sables sur alios est complanté à 70 % de merlot et à 30 % de cabernets. Pourpre intense, la robe de ce 2001 est traversée de reflets noirs. L'olfaction révèle les baies mûres, les épices poivrées, le merrain toasté. Au palais, encore frais et fruité, les flaveurs reposent sur le bois et le cuir. Les tanins sont francs. Un vin bien représentatif de son AOC et de son millésime, qui d'ici deux à cinq ans pourra se marier à une large palette culinaire.

Détail du vin Château du tailhas

Garde :

-

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Pomerol

la Fiche appellation

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Tourbat

Cépage blanc catalan devenu rare, donnant des vins vifs et fruités. Il peut entrer dans l'assemblages de plusieurs AOC (collioure, côtes-du-roussillon blanc). Syn. : malvoisie du Roussillon.