CHÂTEAU DU SEUIL 2001 - rosé

Provence • Coteaux-d'aix-en-provence

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille

Vin cité

Château Du Seuil 2001 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Le château du Seuil, dont la partie principale date du XIII^es., se trouve au coeur d'un bois. Résidence de campagne d'une famille de parlementaires d'Aix dès la fin du XV^es., il commandait des cultures de vignes, d'oliviers et d'amandiers. Mis en valeur à partir des années 1970, le vignoble couvre 50 ha aujourd'hui. Ce rosé saumoné est issu d'une macération de douze heures pour un tiers et d'un pressurage direct pour deux tiers. La fermentation menée entre 16 et 18°C a été suivie d'un élevage sur lies de quatre à six mois. C'est un vin agréable, souple et riche en arômes d'abricot et de cerise.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Château Du Seuil 2001 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Seuil 2001 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Seuil 2001 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Seuil 2001 rosé ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Seuil 2001 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Seuil 2001 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

CARREAU-GASCHEREAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-d'aix-en-provence