CHÂTEAU DU GRAND PLANTIER

2006

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Grand Plantier appartient à la même famille depuis le milieu du XIXes. Un domaine de 61 ha, implanté sur un terroir argilo-calcaire et graveleux. 70 % de sauvignon, 20 % de sémillon et 10 % de muscadelle composent ce vin jaune pâle brillant qui livre sans ambages des arômes puissants et complexes d'acacia, d'agrumes et de fruits exotiques, avec une légère touche de muscat. Au palais, il laisse une impression de fraîcheur sans rien perdre de son volume ni de sa souplesse jusqu'à une finale évocatrice de litchi. Un plaisir dont vous profiterez dès à présent.

Détail du vin Château du grand plantier

Garde :

-

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux blanc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Mourvèdre

Cépage noir méridional très cultivé en Espagne (où il est appelé morastell ou monastrell), il entre dans la composition de plusieurs vins de Provence, en particulier le bandol rouge (au moins 50 % de l'assemblage), aux côtés notamment du grenache et du cinsault. On le trouve aussi dans la vallée du Rhône, où il fait partie des 13 cépages autorisés du châteauneuf-du-pape. Il a été implanté plus récemment en Languedoc-Roussillon. Il est à l'origine de vins colorés, tanniques, chaleureux, complexes (cerise noire, fruits mûrs, poivre, cuir...) et de longue garde.