Château du Coing de Saint-Fiacre
- blanc tranquille
- A boire
Château Du Coing De Saint-fiacre L'ancestrale 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Cette cuvée limpide présente un nez exubérant et friand de cire et de miel mâtinés d'une touche iodée. La bouche révèle une grande richesse, de la densité et de beaux arômes de miel et d'acacia soutenus par une fine arête acide aux accents d'orange. En finale, une légère touche saline. Une très belle expression de l'AOC.
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Détails du vin
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Le Château Du Coing De Saint-fiacre L'ancestrale 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
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12 618 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2022 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : carpaccio de saumon.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2014 - 2022
- Production
- 12 618 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 11 °C
- Producteur
- VÉRONIQUE GÜNTHER-CHÉREAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Muscadet-sèvre-et-maine
- Fiche appellation
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Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
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Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
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Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
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- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
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- Chambre d’hôte
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