Vin remarquable
coup de cœur
L'avis du Guide Hachette des Vins
Un crescendo digne des grands maîtres: 2000 était cité, 2001 recevait deux étoiles et voici 2002, coup de coeur envoûtant. Son entrée en scène dans sa robe pourpre de velours annonce le joli défilé d'arômes qui va suivre: des fruits mûrs, des épices, du laurier, du fumé. Le jury a adoré son ampleur, sa matière solide et délicate à la fois, sa longueur remarquable. La cuvée Stécia 2002 n'a pas à rougir: elle décroche une belle étoile.
Détail du vin Château des cres ricards
Garde :
-
Production :
10 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 17 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Défaut irrémédiable du vin se traduisant par un goût de moisi, de vieux papier, de liège, résultant d’une contamination du bouchon de liège par un composé chimique appelé trichloroanisole (TCA). Des produits de traitement du bois (palettes, charpentes utilisées dans les installations de vinification) peuvent produire des effets analogues.
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