DOMAINE DES CRÈS RICARDS

Alexaume 2009

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Situé au cœur de ce terroir exceptionnel que sont les Terrasses du Larzac, le domaine des Crès Ricards présente la cuvée Alexaume, issue de quatre cépages: merlot, cabernet-sauvignon, carignan, syrah. Au pourpre soutenu de la robe répond un nez complexe de fruits rouges et noirs (myrtille) bien mûrs, agrémenté de subtiles notes végétales et boisées. La bouche, d’un bel équilibre, conjugue souplesse, rondeur et structure. La longue finale laisse l’impression d’une réelle harmonie. Le producteur recommande de déguster ce vin sur un fromage de brousse au basilic et aux tomates confites.

Détail du vin Domaine des crès ricards

Garde :

-

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Mont Baudile

la Fiche appellation

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