CHÂTEAU DE SANTENAY

En Vesvau 2002

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le château dit de Philippe le Hardi est passé entre diverses mains avant de tomber dans l'escarcelle de Grand Crus Investissements (Crédit Agricole) en 1997. La bagatelle de 94 ha, datant de Paul Pidault resté célèbre pour sa mention Vin élevé sur palette de chêne! Cela dit, voici un fort bon En Vesvau (climat sur le village de Gamay), or brillant comme il se doit. Minéral et floral, il joue habilement sur les deux tableaux avant de séduire en bouche dans une rondeur fruitée qui s'accompagne d'une heureuse acidité. Plutôt à boire qu'à attendre.

Détail du vin Château de santenay

Garde :

-

Production :

15 520 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-aubin

la Fiche appellation

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un mot du vin

Muscardin

Cépage noir de la vallée du Rhône méridionale, donnant des vins d'une belle fraîcheur, au bouquet floral. Rare, il fait partie des 13 cépages de châteauneuf-du-pape et peut entrer dans l'encépagement des appellations voisines (gigondas, vacqueyras…) et des côtes-du-rhône.