CHÂTEAU PHILIPPE-LE-HARDI

Clos de La Chaise Dieu 1999

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

La Chaise Dieu? On imagine volontiers Dieu le Père assis sur les Hautes-Côtes le septième jour de la Création, pour se reposer un peu et prendre le temps de goûter son oeuvre. De goûter aussi ce vin or luisant, un peu ouvert sur la noisette, d'un tempérament assez minéral et agréable au palais, laissant les papilles très fraîches.

Détail du vin Château philippe-le-hardi

Garde :

-

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune

la Fiche appellation

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un mot du vin

Rafle

Terme désignant dans la grappe le petit branchage supportant les grains de raisin et qui, lors d'une vendange non éraflée, apporte des tanins et une certaine acidité au vin.