CHÂTEAU DE ROUX

2003

rosé tranquille 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Si les origines de la bastide remontent au XVes., le domaine viticole est né à la Révolution. Le grenache équitablement étayé par la syrah et le cinsault a produit une cuvée à la personnalité bien affirmée. D'une couleur pétale de rose fort seyante, celle-ci affirme magistralement ses arômes d'agrumes: citron, orange, pamplemousse. Sa bouche fraîche, très fine et équilibrée, déroule un même fruité, sous des accents de mandarine et de fruits confits. A boire dans l'année 2005.

Détail du vin Château de roux

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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un mot du vin

Brut

Se dit d’un vin effervescent comportant très peu de sucre (juste assez pour tempérer l’acidité du vin, soit entre 6 et 12 g/l) ; brut zéro (brut nature) désigne un champagne non dosé.