CHÂTEAU DE PLASSAN

Elevé en fût de chêne 2001

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Exemple rare d'architecture Directoire en Bordelais, cette demeure palladienne est un modèle d'équilibre. Son élégance se retrouve dans la robe du vin. Si le bouquet porte encore les traces de l'élevage, il annonce déjà sa complexité future, que confirme l'évolution au palais: sa puissance et son harmonie vouent ce premières-côtes à une bonne garde. Il accompagnera un gibier à poil. En liquoreux, le cadillac Villa Plassan 2001 est cité.

Détail du vin Château de plassan

Garde :

-

Production :

56 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cadillac-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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