Château De Péna 2012 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Le village de Cases-de-Pène tient son nom d'un ermitage du Xes. établi sur un roc (pena en catalan) calcaire qui ferme la vallée de l'Agly. Les terres noires schisteuses y alternent avec l'ocre des argilo-calcaires, formant deux superbes terroirs sur lesquels jouent les vignerons de la coopérative locale. Ce rosé né de syrah et de grenache gris se pare de rose tendre aux reflets violines de jeunesse. Il livre des parfums de fleurs blanches, d'agrumes et d'abricot frais. L'élevage sur lies fines confère rondeur et volume à un palais harmonieux, soutenu par une belle fraîcheur et rehaussé en finale par une pointe d'amande amère.
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Détails du vin
-
Le Château De Péna 2012 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
-
4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- CH. DE PÈNA
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-roussillon
- Fiche appellation
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CHÂTEAU DE PENA
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Roussillon, Côtes-du-roussillon
- rouge tranquille
Un nez intense de fruits noirs, ponctué de nuances d'olives noires et d'épices douces. Le ton est donné. C'est un vin ample, rond et chaleureux qui se présente au palais, que des tanins soyeux structurent élégamment.
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CHÂTEAU DE PENA
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Roussillon, Côtes-du-roussillon
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des tonalités de vanille et de pain d'épices héritées de l'élevage de 12mois, ainsi qu'une subtile ligne florale (genêt) et beurrée introduisent la dégustation. Si l'attaque est fraîche, la bouche gagne en puissance et en gras, avec en finale de chaleureux accents de miel persistants.
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CHÂTEAU DE PÉNA
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Roussillon, Côtes-du-roussillon-villages
- rouge tranquille
Quatre cépages sur les schistes noirs du Crest et un élevage en cuve uniquement ont donné naissance à ce vin pourpre intense. Le nez tout en finesse est très typé: notes d'olive noire, de sous bois et de réglisse. En bouche, les tanins fins contribuent à l'impression persistante de soyeux.
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Le vigneron
CH. DE PÈNA
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-du-roussillon
Près de la frontière espagnole, entre Corbières et Pyrénées, les premiers ceps ont été implantés par les Grecs au VII e siècle avant J.-C. Aujourd'hui, les côtes-du-roussillon sont produits par cent dix-huit communes des Pyrénées-Orientales. La vigne, taillée en gobelets, s'est adaptée à la sécheresse, au vent et à des terroirs ...
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