Château de Juliénas

Ce château, qui a pris la suite d'une ancienne maison forte des seigneurs de Beaujeu, a été construit pour partie à la fin du XVI e s. et pour partie au début du XVIII e s. La propriété a été achetée par la famille Condemine au début du XX e s. Son vignoble s'étend sur 35 ha. Il a donné naissance à ce superbe juliénas rouge violacé légèrement grenat. Ce vin livre des parfums très frais de cerise et de fraise associés à des notes de violette et de pain d'épice. A l'attaque franche et fraîche succède une bouche bien ronde aux tanins fondus et à la finale agréable et longue. Les plus impatients déboucheront cette bouteille dès maintenant, les autres pourront attendre deux à trois ans.

Bessay est un lieu-dit emblématique de l'appellation. Le château y dispose de vignes de 45 ans qui ont donné en 2020 un vin riche et long. Les fruits noirs se mêlent à une pointe de torréfaction au nez. Un juliénas en devenir et à l'équilibre irréprochable.

Les raisins de cette cuvée ont été récoltés dans les plus vieilles vignes du domaine (une cinquantaine d'années). Un élevage en foudre pendant quatorze à dix-huit mois a permis d'affiner des tanins qui restent puissants et d'apporter un boisé très discret aux côtés d'arômes complexes de pivoine et de fruits noirs. Une finale persistante conclut la dégustation.

Une cuvée Prestige issue d'une sélection des plus vieilles vignes du domaine (soixante-dix ans en moyenne, avec des ceps de plus de cent ans). Le vin se distingue par son élégance et sa finesse. Un caractère végétal noble s'exprime au nez et les tanins s'affirment en souplesse. Élevé en foudre.

Thierry Condemine se flatte d'exploiter le plus grand vignoble de l'appellation, avec 39ha de vignes entourant un magnifique château dont l'origine remonte au XIIIes. Cette cuvée suit les codes du gamay friand: elle a fait l'objet d'une macération carbonique courte (dix jours), permettant d'exalter le fruit. Le vin en ressort frais au nez et aromatique (pêche de vigne et pivoine), fruité, charnu, rond et souple en bouche. À servir cette année sur un rôti de porc.

Des 35 ha de vignes qui entourent ce château du XVIII e s., ancienne maison forte du seigneur de Beaujeu, 4 ha ont donné naissance à cette cuvée Prestige, coup de coeur il y a trois ans dans son millésime 2003. Doté d'une robe rouge soutenu, ce vin s'ouvre sur les fruits noirs et sur des notes fraîches de cerise et de réglisse. L'attaque franche, tout en finesse, sur les fruits rouges et la réglisse mêlés de nuances florales, ouvre sur une bouche structurée et persistante. Ce 2006 généreux, typé et élégant, est prêt.

Un château du XVIII e s. avec des parties plus anciennes et un important vignoble (38 ha) pour ce domaine qui a décroché un coup de coeur l'an dernier pour sa cuvée Prestige 2003. La cuvée fût de chêne ne laisse pas indifférent et certains dégustateurs portent aux nues ce 2004 rubis foncé aux parfums complexes et intenses d'épices, associés à un léger boisé et à des notes végétales. Marqué par son élevage, ce vin présente une matière riche et puissante, d'une belle longueur, dans la lignée du nez. Une bouteille à déboucher dans les deux prochaines années.

La palette aromatique sur la gelée de groseille et de framboise rehaussée d'une touche de violette annonce un «vin plaisir». L'équilibre au palais et l'onctuosité des tanins confirment ce profil.

Cette cuvée Tradition, vinifiée en foudre, adopte un registre friand et débonnaire, explorant la gamme de fruits frais, cassis au nez, griotte en bouche. Pour un pique-nique autour du château?

Nouveauté depuis 2009: le château de Juliénas, dont les origines remonteraient à 1582, ouvre ses portes chaque jeudi entre le 1 er juin et le 31 août. Au programme, visite des installations, notamment les caves voûtées longues de 200 m, en compagnie des vignerons, et dégustation des vins autour d'un plateau de fromages. Cette cuvée Prestige, issue de vieilles vignes de soixante-dix ans et plus, sera en bonne place sur la table. Les amateurs apprécieront sa robe rubis, son nez de fruits noirs et de sous-bois, son palais fruité et rond, soutenu par des tanins souples. Fourme et saint-nectaire seront en bonne compagnie.

C’est en 1907 que les vignes et le château, datant du XVI e s., ont été achetés et restaurés par l’arrière-grand-père des actuels propriétaires. Pour commémorer le centième anniversaire de cette acquisition, ces derniers lui ont dédié une cuvée: chaleureuse et tannique, avec des arômes de fruits noirs et de framboise cuite soulignés d’un léger boisé, cette bouteille se boira dès l’automne.

L'histoire de ce château remonte au XIII e s. Il appartint aux seigneurs de Beaujeu, puis, au XV e s., aux ducs de Bourbon-Montpensier. L'essentiel des bâtiments date du XVIII e s., avec une partie du XVI e s. Après bien des vicissitudes, la propriété fut acquise par la famille Condemine en 1907. François Condemine et son fils Thierry exploitent aujourd'hui 35ha en juliénas. Le rouge léger de leur 2001 ne montre pas d'évolution. Ses parfums de fraise, de fruits bien mûrs et d'épices sont flatteurs. La bouche se montre très fraîche et structurée. A boire.

Le seigneur de Beaujeu avait construit ici une maison forte au XIII e s. Reconstruit au XVIII e s., le château a fière allure. François Condemine et son fils Thierry exploitent 35ha de vignes. Ce vin rubis, aux parfums de fruits rouges mêlés à de légères notes de sous-bois et élégamment charpenté, se révèle agréable à boire dès maintenant.

Une partie de ce beau château du vin date de 1582. Dans sa cave a été élevé un juliénas rubis limpide au nez fin, fruité et floral avec d'agréables notes minérales. La bouche charpentée et structurée a de la puissance. Ce 98 est à boire dans les deux années à venir.