CHÂTEAU DE JULIÉNAS

Cuvée Prestige 2008

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Nouveauté depuis 2009: le château de Juliénas, dont les origines remonteraient à 1582, ouvre ses portes chaque jeudi entre le 1er juin et le 31 août. Au programme, visite des installations, notamment les caves voûtées longues de 200 m, en compagnie des vignerons, et dégustation des vins autour d'un plateau de fromages. Cette cuvée Prestige, issue de vieilles vignes de soixante-dix ans et plus, sera en bonne place sur la table. Les amateurs apprécieront sa robe rubis, son nez de fruits noirs et de sous-bois, son palais fruité et rond, soutenu par des tanins souples. Fourme et saint-nectaire seront en bonne compagnie.

Détail du vin Château de juliénas

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Juliénas

la Fiche appellation

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Appellation d’origine protégée. Terme équivalent de l’AOC à l’échelle européenne, et qui souligne la protection juridique (contre les fraudes et contrefaçons) dont jouissent les produits d’appellation. Voir AOC.