CHÂTEAU DE FLEYS Mont de Milieu Vieilles Vignes 2010 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Château De Fleys Mont De Milieu Vieilles Vignes 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

André Philippon a acheté en 1998 le château de Fleys, ancien pavillon de chasse qui demeure la vitrine du domaine viticole qu'il a transmis à ses enfants. Béatrice, Benoît et Olivier ont repris le flambeau avec talent, si l'on en juge par ce Mont de Milieu d'une grande typicité. Son nez finement iodé évoque la noisette et l'amande fraîche, des nuances confirmées en bouche où elles s'allient avec des notes d'agrumes sur fond de minéralité. L'ensemble est vif, léger et sans détour. À savourer dans un an avec des huîtres chaudes au blanc de poireau. Frais, ample et prêt à boire, Les Fourneaux 2009 (3 900 b.) est cité.

Détail du vin Château De Fleys Mont De Milieu Vieilles Vignes 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Fleys Mont De Milieu Vieilles Vignes 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Fleys Mont De Milieu Vieilles Vignes 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Fleys Mont De Milieu Vieilles Vignes 2010 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Fleys Mont De Milieu Vieilles Vignes 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Fleys Mont De Milieu Vieilles Vignes 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château De Fleys Mont De Milieu Vieilles Vignes 2010 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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