CHÂTEAU DE CROUSEILLES

Élevé en fût de chêne 2008

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Si ce coup de coeur a été décerné à l'aveugle à ce superbe madiran de la cave de Crouseilles, il vient aussi couronner toute la gamme de cette brillante coopérative dont trois autres cuvées sont retenues. La Folie de roi 2008 (5 à 8 €) obtient également deux étoiles, tandis que le Prenium de Crouseilles 2008 Élevé en fût de chêne (11 à 15 €) et le Légende 2007 Vieilles Vignes Élevé en fût de chêne en reçoivent chacun une. Quant à la cuvée qui a charmé le grand jury, elle se présente dans une robe rouge sombre aux reflets violines. Son nez intense et réjouissant évoque les fruits rouges en marmelade, la vanille et la réglisse. Dans le même esprit, l'attaque se fait douce, découvrant une bouche ronde, soyeuse et très aromatique. Long, enrobé et harmonieux, ce madiran saura plaire au plus grand nombre après une garde de deux ou trois ans.

Détail du vin Château de crouseilles

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Madiran

la Fiche appellation

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un mot du vin

Pièce

Nom du fût utilisé en Bourgogne (capacité de 228 litres).