VIN LE FLEUR

Bouquet fruité 2008

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Dans la gamme Vin le Fleur de la cave coopérative de Crouseilles, le jury a sélectionné le blanc Collection rare 2008, qui décroche une étoile pour sa vivacité fruitée, mais lui a préféré ce rouge sérieux, à garder encore un an en cave. Concentré à l’œil, il se pare d’une robe sombre, presque noire. Son bouquet complexe marie les fruits noirs et rouges confiturés, le poivron, les épices et des notes de sous-bois à une fraîcheur mentholée. L’attaque ronde annonce une matière riche, qui gagne progressivement en volume et en arômes. Les tanins serrés, mais aimables, soutiennent une longue finale aux accents épicés.

Détail du vin Vin le fleur

Garde :

-

Production :

120 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Comté tolosan

la Fiche appellation

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un mot du vin

Frais

Se dit d'un vin légèrement acide, mais sans excès, qui procure une sensation de fraîcheur.