VIN DE FLEUR

Papillon 2007

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

En plus des madirans et pacherenc, la Cave de Crouseilles propose également une gamme intéressante de vins de pays. On retient ici le Papillon rouge 2007, la Sélection rosé 2007 et ce blanc 2007, décrochant chacun une étoile. Derrière une robe jaune pâle et brillante, aux reflets argentés, on découvre un nez joliment fleuri, qui s'ouvre ensuite sur les fruits exotiques. L'attaque souple annonce une bouche ronde et fraîche, où l'on retrouve les arômes du bouquet. Un ensemble léger mais bien maîtrisé, sans fausse note. Parfait pour l'apéritif.

Détail du vin Vin de fleur

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Comté tolosan

la Fiche appellation

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un mot du vin

Végétal

Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.