CHÂTEAU COTE DE BALEAU 2002 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2006

Vin remarquable

Château Cote De Baleau 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Dans la même famille depuis sa création en 1643, ce joli cru de 10 ha fut coup de coeur l'an passé avec le 2001. Il est géré par une femme, Sophie Fourcade, qui propose encore un 2002 remarquable, composé de 70 % de merlot, 25 % de cabernet franc et 5 % de cabernet-sauvignon. De couleur sombre, ce vin développe un bouquet puissant et concentré de fruits rouges et noirs agrémentés de notes toastées. La bouche riche et dense est constituée d'une superbe matière tannique, certes un peu austère à ce jour mais très prometteuse pour l'avenir.

Détail du vin Château Cote De Baleau 2002 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Cote De Baleau 2002 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Cote De Baleau 2002 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Cote De Baleau 2002 rouge ont-elles été produites ? 32 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Cote De Baleau 2002 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Cote De Baleau 2002 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
32 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Cote De Baleau 2002 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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